花生馅汤圆

花生馅汤圆

花生馅汤圆的食材和调料

糯米粉480克
花生碎180克
黄油120克
100克
150克
250克

花生馅汤圆的做法与步骤

  1. 1.

    将花生用破壁机弄碎碎的 打10几秒 再放入砂糖 再打10几秒 成酱的样子 黄油用微波炉弄成水状 放入花生酱里 搅拌均匀 放入冰箱半小时(用手揉成一个一个小球状)这量是60个球 再放入冰箱里 冻硬

  2. 第2步.

    这期间制作糯米粉 用热水放入糯米粉里搅拌均匀 再放凉水 一点一点放 揉成面团(面团性状不粘手塌陷就行 面团越软越好)分成一个一个小面团 按扁包馅封口揉匀

    花生馅汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    做完就可以煮着吃了 要是不吃就放入冰箱冷冻(把汤圆裹上一层糯米粉) 想吃时拿出来煮着吃就OK了

    花生馅汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    非常好吃

    花生馅汤圆的做法步骤 第4步

小贴士

这个方子量是60多个的量

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