腊鸭头煲淋芥菜
腊鸭头煲淋芥菜的做法说明
腊鸭两吃：
鸭头、鸭脖子煲芥菜汤，咸鲜味儿，下火、润燥、健脾之功
鸭身焗饭，因为鸭身出油多，用电饭煲也有饭焦（锅巴）哦，饭油润甘香
腊鸭头煲淋芥菜的做法与步骤
- 第1步.
腊鸭一只
- 第2步.
斩件，腊鸭头、鸭脖子拿出
- 第3步.
放入煮开的水里煲10分钟（先煲出腊鸭味）
- 第4步.
芥菜三棵洗干净
- 第5步.
将芥菜剪三段
- 第6步.
处理好的芥菜放入煲里
- 第7步.
大火烧开
- 第8步.
转中火继续煮8分钟即可
- 第9步.
下火、润燥、健脾之功
- 第10步.
味道咸鲜
- 第11步.
腊鸭饭，正！
