超级快手下饭的鸳鸯豆腐
超级快手下饭的鸳鸯豆腐的做法说明
买了一块豆腐本想烤箱烤的，懒得等那么久正好家里又有一盒鸭血，就想着清理一下库存，正好做了这个鸳鸯豆腐
超级快手下饭的鸳鸯豆腐的做法与步骤
- 第1步.
鸭血、豆腐切块（这盆鸭血我用了一半，刚好一个人能吃一顿，如果人多可以加量）
- 第2步.
首先先把豆腐和鸭血用开水焯水去掉腥气
- 第3步.
切好葱姜蒜备好
- 第4步.
下半勺豆瓣酱爆炒姜丝和蒜粒
- 第5步.
炒香之后加水煮开
- 第6步.
水煮开下豆腐和鸭血，开水煮开小火煮几分钟
- 第7步.
入味后用淀粉勾芡，下葱花拌匀可以出锅了
- 第8步.
特别下饭的鸳鸯豆腐完成了，好吃又健康
