快手油泼面

快手油泼面

快手油泼面的做法说明

这道油泼面非常简单,原料也不复杂,味道确是顶顶棒!我建议用宽面条,我在超市买的刀削面就很好。最好用小葱,没有用大葱也行,我用的就是大葱哈!最好最好用陈醋!

快手油泼面的食材和调料

宽面任意克
生抽老抽陈醋各一勺
若干
3瓣
辣椒一勺
油菜4棵

快手油泼面的做法与步骤

  1. 第1步.

    先烫小油菜,烫好后放盘子里。

    快手油泼面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取两个大碗,碗底放一勺醋一勺生抽一勺老抽,我家口轻,这样就可以了,口重的可以放些盐。

    快手油泼面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮面

    快手油泼面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面捞出放步骤2的碗里,上面摆烫好的小油菜,切碎的葱和蒜,辣椒面。

    快手油泼面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烧热油

    快手油泼面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烧热的油浇到步骤4,已经放好调料面条的碗里,重点浇一浇辣椒面葱蒜。拌面,开吃!

    快手油泼面的做法步骤 第6步

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