快手油泼面

快手油泼面的做法说明
这道油泼面非常简单,原料也不复杂,味道确是顶顶棒!我建议用宽面条,我在超市买的刀削面就很好。最好用小葱,没有用大葱也行,我用的就是大葱哈!最好最好用陈醋!
快手油泼面的做法与步骤
- 第1步.
先烫小油菜,烫好后放盘子里。
- 第2步.
取两个大碗,碗底放一勺醋一勺生抽一勺老抽,我家口轻,这样就可以了,口重的可以放些盐。
- 第3步.
煮面
- 第4步.
面捞出放步骤2的碗里,上面摆烫好的小油菜,切碎的葱和蒜,辣椒面。
- 第5步.
烧热油
- 第6步.
烧热的油浇到步骤4,已经放好调料面条的碗里,重点浇一浇辣椒面葱蒜。拌面,开吃!