醋溜白菜梆 by wqy

醋溜白菜梆 by wqy的做法与步骤

1. 第1步.

   白菜帮 洗净 斜着切片 大蒜 去皮 切蒜末 辣椒干 去蒂 洗净 根据耐辣程度 留籽

   
2. 第2步.

   葱 去根 切葱花

   
3. 第3步.

   热锅 冷油 油热 倒入 辣椒干、蒜末 爆香 倒入 白菜帮 加1.5汤匙醋、1小勺糖、1汤匙生抽、4汤匙水 滚煮片刻

   
4. 第4步.

   根据个人口感 加适量盐 （根据个人喜好 可以勾芡 我没有勾芡） 加0.5汤匙醋 撒上葱花 即可