蛋黄饼干(快手,超简单,原创)

蛋黄饼干(快手,超简单,原创)

蛋黄饼干(快手,超简单,原创)的做法说明

中午饭没吃饱,突然特别想吃点饼干,下午做了个蛋白糖,(建议做一下,超级好吃)(http://www.xiachufang.com/recipe/102218545/)还有三个蛋黄,剩着,不知道怎么办。想做点蛋黄饼干,但是看看她厨房上面的菜谱,材料全都没有,😔。只好自己创作一个了。也不知道会不会成功,最后发现还挺好吃的,嘿嘿,这还是我第1个"原创"的菜谱哦!😁😁😁

蛋黄饼干(快手,超简单,原创)的食材和调料

低筋面粉85克
55克
蛋黄3个
牛奶25克
柠檬汁几滴

蛋黄饼干(快手,超简单,原创)的做法与步骤

  1. 第1步.

    加入蛋黄。

    蛋黄饼干(快手,超简单,原创)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加几滴柠檬汁,去除蛋腥味儿。

    蛋黄饼干(快手,超简单,原创)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用打蛋器打匀。颜色会变浅。(其实是先照的这一张,然后再照的上一张,嘿嘿。这就是为什么上一章的蛋黄比这一张的颜色要浅一点,看着了吧)

    蛋黄饼干(快手,超简单,原创)的做法步骤 第3步
  4. 4.

    加糖,忘拍了😜 。。。

  5. 第5步.

    加入低筋粉。

    蛋黄饼干(快手,超简单,原创)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入牛奶。

    蛋黄饼干(快手,超简单,原创)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用刮刀铲起来,大约过5秒钟花纹才消失!

    蛋黄饼干(快手,超简单,原创)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装入曲奇饼干枪或者裱花袋!

    蛋黄饼干(快手,超简单,原创)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    挤在烤盘上!

    蛋黄饼干(快手,超简单,原创)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放进烤箱,不用预热,烤! (怎么这么难看)150度,差不多20分钟吧。根据自己家的烤箱调,一般多少度减一点温度,然后一般多长时间就可以了!

    蛋黄饼干(快手,超简单,原创)的做法步骤 第10步

小贴士

打蛋盆一定要无油无水哦。

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