趣多多饼干

趣多多饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   食材准备

   
2. 第2步.

   黄油室温软化，使用电动打蛋器搅打至颜色发白，体积膨胀约2倍

   
3. 第3步.

   加入红糖、糖粉、盐，先用刮刀简单搅拌混合，再使用电动打蛋器搅打均匀

   
4. 第4步.

   加入全蛋液，使用电动打蛋器搅打至质地顺滑即可

   
5. 第5步.

   加入过筛的低筋面粉、小苏打，用刮刀充分搅拌均匀

   
6. 第6步.

   加入巧克力豆65克，用刮刀充分搅拌均匀

   
7. 第7步.

   将面糊分成15克/个，搓成圆后摆放在垫有烘焙纸的烤盘上，用手按扁成直径约4厘米的饼干面坯，将剩余的巧克力豆均匀的放在每个面坯表面，用手轻按，作为表面装饰巧克力豆

   
8. 第8步.

   打开方太C2.i烤箱，选择常规烘焙模式，设置170℃

   
9. 第9步.

   将烤盘放入烤箱烘烤12分钟后取出食用

   
10. 第10步.

    尽情享用美味的趣多多饼干吧