蔬菜火腿饼

蔬菜火腿饼的做法与步骤

1. 第1步.

   先把莴笋叶切碎，用盐腌个10多分钟，然后把莴笋叶的水挤干

   
2. 第2步.

   准备两个火腿肠，两个鸡蛋。

   
3. 第3步.

   把火腿肠切碎

   
4. 第4步.

   把鸡蛋打到面粉里，加水搅拌。搅搅搅，一直搅。

   
5. 第5步.

   然后把火腿肠和菜叶加进去，适当加点水，加点盐。继续搅，疯狂搅。

   
6. 第6步.

   搅成这个样子就差不多，其实还可以再稀一点，让它有流动性。

   
7. 第7步.

   锅里刷一层油，开小火开始烙饼。我用的炒锅，受热没有平底锅和电饼铛那么均匀，所以卖相不咋地。烙饼的时候耐心点，其实还是很简单的