糯米粉蛋糕(无油版)

糯米粉蛋糕(无油版)

糯米粉蛋糕(无油版)的做法说明

糯米粉做的蛋糕口感很像棉花糖,很软很棉,非常好吃
值得尝试哦!😜

糯米粉蛋糕(无油版)的食材和调料

鸡蛋4个
糯米粉150克
牛奶100克
蛋白30克
蛋黄20克

糯米粉蛋糕(无油版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    戚风蛋糕的做法,蛋黄蛋白分离

    糯米粉蛋糕(无油版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋黄加入白糖,水,筛入糯米粉,搅拌均匀

    糯米粉蛋糕(无油版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打发蛋白

    糯米粉蛋糕(无油版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打发的蛋白分三次加入蛋黄糊,用Z 的手法搅匀

    糯米粉蛋糕(无油版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热170度……入模,七八成满就行,这款蛋糕会发得比较厉害

    糯米粉蛋糕(无油版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱170度,烤25分钟

    糯米粉蛋糕(无油版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    看见这种发得厉害的蛋糕,就感觉自己要发财了😍

    糯米粉蛋糕(无油版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    好好吃😋

    糯米粉蛋糕(无油版)的做法步骤 第8步

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