灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)

灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)

灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)的做法说明

石斛、灵芝、西洋参三种中药材,一起搭配食用,具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、益胃生津的功效。

建议:一般时候可以饮用,夏天可以用猪肉或者猪骨代替鸽子。但,有药材的尽量不要在经期饮用;如果身体发冷发虚,也暂时不用饮用清火汤。

每人每天用量:
石斛:5~10g
灵芝:5~10g
西洋参:2~5g

灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)的食材和调料

鸽子1只
西洋参3克
石斛5克
灵芝6g
枸杞20粒
红枣(可不加)6颗
5片
胡萝卜(可不加)1根
香菇(可不加)4朵

灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸽子泡水2到3小时-去血水(夏天放冰箱),中途换两三次水,这样血水(腥味)基本去掉一半

    灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    由于鸽子不像鸡肉那样腥,为营养的保留:泡完血水的鸽子肉洗净,直接用100度水浸泡,然后就可以准备药材

    灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    主角三件套:石斛灵芝西洋参,份量称好

    灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加去核红枣,枸杞,姜,洗净

    灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    明目胡萝卜

    灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    鸽子肉

    灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入末过食材水量,定时先泡1小时,后隔水炖3.5小时

    灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    早上起来就有得喝

    灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    鸽子肉酥烂,又不像鸡肉那样柴,棒

    灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)的做法步骤 第9步

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