香草虎皮奶油蛋糕

香草虎皮奶油蛋糕的做法说明

小时候妈妈经常给我买虎皮卷，所以这个味道就成了小时候最难忘的！这次改了改样式，但是换汤不换药，配方还是不变，忘了从哪里看到的虎皮配方，写在这里也是怕忘了，如果有侵权还请联系，我删除，但是香草奶油，是我自己后来调配的，感觉搭配原味戚风蛋糕加虎皮，超级幸福的味道！

第1步.
先来准备香草奶油：香草荚取籽后连同香草荚部分一同扔进奶锅中，小火煮至微微沸腾，关火，放凉后盖上保鲜膜，冰箱冷藏，一定要隔夜，否则不好打！如果急用，可以放凉后冷冻半个小时，再冷藏四个小时以上。打的时候一定要记得取出香草荚！
第2步.
最底部我用了虎皮卷的配方制作。蛋黄加入砂糖，打发至发白，蓬松，膨胀，然后拌入淀粉，快速翻拌均匀。入八寸模具，210度烘烤8分钟。时间温度自己要根据自己烤箱脾气来调整！