够味排骨蒸土豆

够味排骨蒸土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切块，过水

   
2. 第2步.

   切好的五花肉热锅去油，减油腻

   
3. 第3步.

   排骨洗净，腌制

   
4. 第4步.

   加入：姜丝，蒜末，生粉，盐，胡椒粉，花椒粉，指天椒，花椒，酱油，蚝油，尺度自己把控。还有放入刚煎好的五花肉，充分搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   食物装盘，放入烧开水锅中，大火蒸15分钟

   
6. 第6步.

   小心取盘，摆上葱花，干辣椒，花椒，热油浇溉