超级飞侠饼干
超级飞侠饼干的做法说明
小朋友们最爱的超级飞侠
超级飞侠饼干的做法与步骤
- 第1步.
白巧克力隔水融化，我用的是白巧克力币，用量调整方便，融化后倒入裱花袋。
- 第2步.
先勾边，再大片涂匀。冬天动作要快，因为气温低，巧克力凝结速度快。 放入冰箱，冷藏3小时以上，最好是过夜冷藏，帮助图片完整的印到巧克力上。
- 3.
黄油融化至室温 将低粉过筛后，与黄油，白砂糖混合均匀，形成面团。 此刻如果立马使用，面团过软，将面团用保鲜膜包裹好，放入冷藏室1到2小时。
- 4.
取出面团，用擀面杖擀成需要的厚度，我是0.5mm左右。 根据超级飞侠巧克力片的形状，用刀切割下来。
- 5.
放入烤箱，150度，25分钟。（根据饼干厚度，烤箱情况可做调整）
- 第6步.
饼干出炉冷却，用巧克力将饼干和超级飞侠巧克力贴片粘在一起。大功告成!
小贴士
我做了两份，如果做一份或者多份的话，用量调整一下
