豆腐蒸肉饼(减脂健康餐)
豆腐蒸肉饼(减脂健康餐)的做法说明
用简单的食材，便捷的方式，制作好吃又健康的食物~
豆腐蒸肉饼(减脂健康餐)的做法与步骤
- 1.
取半盒嫩豆腐切厚片，整齐平码放入盘中，另外半盒备用。
- 2.
取肉糜150克与备用的豆腐用手捏碎，加适量 盐，酱油，黄酒，搅拌均匀（用手搅拌上劲，更美味哦^_^）
- 3.
将搅拌好的豆腐和肉糜，放于已经码放好豆腐的盘中，略微按压。
- 4.
可以与米饭同蒸，也可单独开火蒸10分钟以上，就算蒸的时间较长，也不会影响口感。
- 第5步.
出锅后点上香油，撒葱花，完工~
小贴士
这道豆腐肉饼没有加淀粉搅拌，不影响它嫩滑的口感，还会有一种清爽的感觉，如有需要也可以在上面加个蛋
