千层葱花饼 简单快手

千层葱花饼 简单快手的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉加水加一小勺盐混合成面团。醒面十分钟以上。

   
2. 第2步.

   醒好的面不要揉，直接取90-100g小面团。

   
3. 第3步.

   擀开成很薄的面片。

   
4. 第4步.

   抹玉米油，撒一小撮盐抹匀。

   
5. 第5步.

   抹肉馅，撒葱花。

   
6. 第6步.

   向上折叠卷。不是滚圆卷。

   
7. 第7步.

   换个角度。

   
8. 第8步.

   成这样。

   
9. 第9步.

   卷成卷。

   
10. 第10步.

    全部卷好后，再挨个擀开成面饼，这样有醒面时间。

    
11. 第11步.

    平底锅少油入饼。开始中小火。后面小火。

    
12. 第12步.

    两面煎熟。

    
13. 第13步.

    做好啦，好好呲。

    
14. 第14步.

    想节约时间可以一次做两个，即一次取200克左右面团，擀成一个大面片，前面步骤一样抹油撒盐放肉和葱花，然后从两边往中间折叠。沿中缝切开。

    
15. 第15步.

    分别卷起。

    
16. 第16步.

    一次就做好两个啦。