减脂白萝卜炖炸豆腐

减脂白萝卜炖炸豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   锅中放入一层油，放入北豆腐，煎到表面金黄。取出吸干表面油脂，放凉。

   
2. 第2步.

   香菇切块，大葱切成葱花，白萝卜去皮切块。炸豆腐剖开后切厚片。

   
3. 第3步.

   取一个小炖锅，放入蚝油、生抽、料酒和糖，码入炸豆腐、香菇和白萝卜。

   
4. 第4步.

   加入清水，没过大部分食材，大火烧开后转中小火炖煮。煮到萝卜可以用一根筷子很容易地穿透就好了，熄火撒上葱花即可。