羊肚菌炖土鸡

羊肚菌炖土鸡

羊肚菌炖土鸡的食材和调料

半只
羊肚菌5朵
北芪10克
党参10克
红枣5颗
4片
枸杞一小把

羊肚菌炖土鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有食材如图所示,用料不需要过于精准,适量既可。羊肚菌需要对半切开仔细清洗干净。

    羊肚菌炖土鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将土鸡和姜片冷水下锅,加热至沸腾捞出,洗净血沫。

    羊肚菌炖土鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鸡,羊肚菌,党参,北芪,红枣放入汤锅,加水炖俩小时。加入枸杞后,再炖半小时,撒盐出锅。

    羊肚菌炖土鸡的做法步骤 第3步

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