流心蛋糕

流心蛋糕

流心蛋糕的做法说明

今天妈妈生日,做了一个简易的蛋糕。不用任何技巧,不用花费很多时间,而且颜值超高。

流心蛋糕的食材和调料

六寸蛋糕1个
淡奶油200克
芒果适量
草莓适量

流心蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一个六寸蛋糕胚,将中间掏空。

    流心蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    草莓芒果或者其他自己喜欢的水果切成小块,淡奶油打至刚出现纹路,仍能流动状态。将淡奶油和水果粒放入蛋糕胚中装满。

    流心蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将余下的淡奶油倒在蛋糕胚顶部,用抹刀轻轻将淡奶油抹至自然低落状态(按自己喜好就行)。最后顶部放上水果,放少许迷迭香或者薄荷装饰。大功告成!

    流心蛋糕的做法步骤 第3步

小贴士

这个季节的草莓最新鲜最好吃啦!尤其是不会抹面的小白也能轻松驾驭哦。切开蛋糕,奶油和水果粒流出来,美味~(个人认为六寸做出来最好看)

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