黑鱼螺旋藻姜汤（西屋破壁机版）
黑鱼螺旋藻姜汤（西屋破壁机版）的做法说明
#破壁机#4th。第一次用破壁机的浓汤功能，汤做出来真的很稠😌
黑鱼螺旋藻姜汤（西屋破壁机版）的做法与步骤
- 第1步.
野生黑鱼去内脏，去鳞，洗净
- 第2步.
螺旋藻泡发洗净，黑鱼切大块用盐搓一下浸在料酒里，山药切块，豆腐干切条，姜切片
- 第3步.
黑鱼煎一下
- 第4步.
黑鱼，螺旋藻，姜片，山药，豆腐干都放入破壁机
- 第5步.
加入清水800毫升左右
- 第6步.
破壁机调至浓汤模式
- 第7步.
60分钟后完成。汤很浓。
- 第8步.
浓汤模式，没有很激烈地搅拌，鱼肉都是完整的。
