玉米面芹菜叶鸡蛋饼

玉米面芹菜叶鸡蛋饼

玉米面芹菜叶鸡蛋饼的做法说明

芹菜叶比芹菜茎营养丰富,富含钙、镁、维生素;玉米面和白面混合做饼,可以均衡营养,粗粮细面搭配,控制饼的热量。

玉米面芹菜叶鸡蛋饼的食材和调料

芹菜叶3颗
鸡蛋2
玉米面100
面粉100
盐3

玉米面芹菜叶鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    芹菜叶焯水,不用开锅即可捞出,防止营养流失,凉水冷却,切碎待用。

  2. 第2步.

    温水将玉米面、白面、鸡蛋和盐搅匀,放入芹菜叶,汤水状。

    玉米面芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    电饼铛放少量油,将搅匀的汤水倒进去,一面熟了,翻面即可。汤水摊开,薄薄一层。

    玉米面芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤 第3步

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