油锅下虾米翻炒
先炒菜梗,后下菜叶。翻炒中加鱼露一小勺,猪油,少许糖
菜梗事先压扁,口感不硬
清炒虾米盖菜盖菜炒海米猪油渣炒盖菜盖菜炒冬笋清炒盖菜盖菜年糕汤肉末虾米虾米瑶柱煮冬瓜海蛎盖菜稀饭原创~香菇炒盖菜(芥菜)