健康美味披萨（自制披萨皮）
健康美味披萨（自制披萨皮）的食材和调料
| 高筋面粉 | 140克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 温水 | 100ml |
| 干酵母 | 3克 |
| 糖 | 12克 |
| 盐 | 3克 |
| 色拉油 | 10克 |
| 以上为8寸披萨皮原料 | |
| 意式披萨酱 | 50克 |
| 马拉里苏奶酪 | 120克 |
| 青豆 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 火腿 | 适量 |
健康美味披萨（自制披萨皮）的做法与步骤
- 第1步.
将所有披萨皮原料倒在一起，揉成面团后盖上保鲜膜发酵至两倍大时，取出揉搓排气后压成面饼，用筷子戳出小孔。
- 第2步.
把意式披萨酱均匀抹在披萨皮上。
- 第3步.
放少量马拉里苏在底下。
- 第4步.
把玉米粒，青豆和火腿粒均匀撒在上面。
- 第5步.
再把剩下的马拉里苏放进去。
- 第6步.
烤箱预热好后，将披萨放进去。上下管，160℃，烤30分钟即可。
