孩子喜爱的葱香土豆饼

孩子喜爱的葱香土豆饼的做法说明
深受孩子们喜爱的喷香土豆饼🤗
孩子喜爱的葱香土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切成细丝。

- 第2步.
小葱切成葱花沫。

- 第3步.
将适量生粉(玉米淀粉)倒入土豆丝内。

- 第4步.
搅拌均匀。

- 第5步.
直至土豆丝均匀裹满生粉。

- 第6步.
电饼铛预热好后倒入少许油,略加热后倒入拌匀的土豆丝。

- 第7步.
将土豆丝均匀的铺在电饼铛内,选择“大饼/馅饼”加热。

- 第8步.
加热结束后,用木铲将土豆饼翻面,打入鸡蛋,用木铲小心弄散鸡蛋,选择“大饼/馅饼”加热。

- 第9步.
加热结束后,均匀滴撒上盐、花椒粉、葱花沫。

- 第10步.
切块装盘即可。

小贴士
1.这道菜是用电饼铛做的比较方便,也可以用平底锅或炒锅来做(只是要注意火候不能用大火,否则会容易糊)。 2.土豆切丝后,千万不要用水淘,直接加生粉(玉米淀粉)就好。 3.喜欢吃脆些的饼可以适当延长煎饼时间。
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