晚上发面早饭蒸包子
晚上发面早饭蒸包子的做法说明
为了给儿子早上吃上最爱的包子又不用起床太早编辑此方法
晚上发面早饭蒸包子的做法与步骤
- 第1步.
安琪酵母
- 第2步.
单位发的俄罗斯面粉
- 第3步.
水用的这个，300毫升，宜家的普通杯子
- 第4步.
水是温温的，加糖加酵母，溶解后加到面里搅成一个面团，揉面，扣盆静置1.5小时。大约发至1.5—2倍大。硅胶垫包上放进冰箱 早晨拿出，室温恢复5分钟，揉面，醒10分钟，分成剂子，包包子。 锅内放水加热，大约80度，放包子进蒸屉，二次醒发20分，包子涨大！ 开火，水开后蒸15分钟，关火。5分钟开锅，吃吧
- 第5步.
蒸好的效果
小贴士
肉馅菜馅都可以提前准备放进冰箱，方便用
