孩子的燕麦饼干

孩子的燕麦饼干的做法说明
明天就要出发旅行了。长时间的车程,总需要些东西让孩子磨牙混嘴巴。除开薯片,还是自己做的东西最放心。
孩子的燕麦饼干的做法与步骤
- 第1步.
即食燕麦片用平底锅炒到变色
- 第2步.
坚果用料理机打成粉状(其实是想打成小颗粒的,功能太强大……不过也好,坚果本身的油脂跟着出来了……)
- 第3步.
小汤圆剩下的椰蓉,一起来吧
- 第4步.
所有食材混合均匀
- 5.
红糖+水煮开,红糖完全溶解,倒入燕麦混合物中搅拌均匀(忘了拍照)
- 第6步.
倒入三能金色烤盘(下面可以铺一张锡箔纸,好脱模)
- 第7步.
按压紧实。我在面上铺了一张油纸,直接用手掌按。
- 第8步.
入烤箱,上下管180度预热,烘烤20分钟,烘烤过程中注意观察表面颜色。
- 第9步.
出炉乘冷却前切块。我是切长条后手掰的。凉了之后就是脆脆的啦。