紫菜包饭

紫菜包饭

紫菜包饭的食材和调料

米饭1碗
紫菜2张
黄瓜1根
胡萝卜1根
火腿1片
寿司醋1勺
沙拉酱1勺
肉松100克

紫菜包饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜,胡萝卜,火腿肠切细条备用 (胡萝卜可以用热水烫一下软一点更好切,每一个蔬菜条不要太粗,要均匀)

    紫菜包饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    米饭:糯米 按比例配3:1 (不喜欢粘的可以略减一些糯米)煮好米饭放凉(温热即可)加入寿司醋(一般2-3ml 根据自己口味定)

    紫菜包饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    米饭放于紫菜片上,压实(切勿送散,米饭压实好切又好看,口感也好)

    紫菜包饭的做法步骤 第3步

小贴士

肉松放寿司里要适量,太多……切的时候会漏出来
米饭压实
切寿司的刀 要快,不然容易破

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