黄芪枸杞炖乳鸽

黄芪枸杞炖乳鸽的做法与步骤

1. 1.

   鸽子宰杀后去毛、内脏，洗干净

2. 2.

   烧锅水，水开，加料酒

3. 3.

   放入鸽子，焯两分钟拿出

4. 4.

   砂锅加足清水，放入鸽子，黄芪，生姜片

5. 5.

   武火烧开转微火慢炖

6. 6.

   40分钟之后加入枸杞，继续顿10分钟

7. 7.

   出锅前加盐调味即可。