蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料

- 第2步.
黄油软化至室温,加入白砂糖,筛入面粉翻拌均匀

- 第3步.
分两次加入提前搅拌好的鸡蛋,翻拌均匀

- 第4步.
蔓越莓切碎

- 第5步.
倒入面团中翻拌均匀

- 第6步.
将面团到在平铺的保鲜膜上,用保鲜膜包裹起来,手动整形。

- 第7步.
冰箱冷藏30分钟,拿出来切成1cm左右的片

- 第8步.
烤箱提前180°C预热十分钟,烤箱中层170°C烤20~25分钟

- 第9步.
出炉^o^

小贴士
冬天的时候,黄油不好软化,翻拌时可将碗放在盛有温水的锅里。

准备好材料

黄油软化至室温,加入白砂糖,筛入面粉翻拌均匀

分两次加入提前搅拌好的鸡蛋,翻拌均匀

蔓越莓切碎

倒入面团中翻拌均匀

将面团到在平铺的保鲜膜上,用保鲜膜包裹起来,手动整形。

冰箱冷藏30分钟,拿出来切成1cm左右的片

烤箱提前180°C预热十分钟,烤箱中层170°C烤20~25分钟

出炉^o^

冬天的时候,黄油不好软化,翻拌时可将碗放在盛有温水的锅里。