【健康减脂】全麦卷饼

【健康减脂】全麦卷饼

【健康减脂】全麦卷饼的食材和调料

中筋面粉150克
全麦面粉150克
6克
酵母4克(可不放)
10克(可不放)
160克

【健康减脂】全麦卷饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有材料混合在一起,揉成一个面团

    【健康减脂】全麦卷饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    松弛20分钟后分成50克到60克的一个小面团,撒粉,防止粘黏!!一定要撒粉,擀成20厘米左右的面饼

    【健康减脂】全麦卷饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不粘锅或者电饼档加热后,不用放油,放入面饼,熟了即可,

    【健康减脂】全麦卷饼的做法步骤 第3步

小贴士

预留20克水,面粉吸水性不同…
我不喜欢放鸡蛋,喜欢吃鸡蛋的可以放一个鸡蛋,但是要减水

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