三色藜麦饭团

三色藜麦饭团的做法说明
又想吃主食不缺少营养,又想少长点肉肉,可能这个藜麦饭团是一个不错的选择。藜麦据说是作为航天员的主食,营养丰富,饱腹感强。也可作为宝宝的辅食。
三色藜麦饭团的做法与步骤
- 第1步.
把糯米泡8个小时左右。藜麦泡30分钟左右清洗干净。

- 第2步.
藜麦泡发时间长一些后就会发出这样可爱的芽儿,正常现象。

- 第3步.
然后藜麦和糯米放锅里隔水大火烧开后,调小火蒸40分钟左右熟了即可。

- 第4步.
花菇泡2-3个小时后洗净。

- 第5步.
腊肠蒸熟后切颗粒,其他洋葱,花菇,葱切碎。

- 第6步.
锅加热后放油,然后先倒洋葱下去爆香,再放腊肠和香菇进去翻炒几下。

- 第7步.
倒入藜麦和糯米进去翻炒几下,加点生抽翻炒几下即可。

- 第8步.
最后装盘,撒上一点葱。

- 第9步.
揉个饭团是不是更可爱?吃一个小饭团都感觉有点饱了。

- 第10步.
如果觉得炒饭有点腻、麻烦。可以直接把藜麦泡发2-3个小时后煮20分钟左右,拌沙拉吃也可以。

- 第11步.
或者做个藜麦紫薯沙拉船也不错哦😊

- 第12步.
下厨房集市店铺有售三色藜麦:https://www.xiachufang.com/goods/40187/?from_userid=10256579

小贴士
糯米一定要多一些,才容易捏成饭团。藜麦饭团里面还可以加玉米粒或者豌豆进去炒。熬粥的时候也可加藜麦进去。














