身心兼具核桃味的牛轧糖

身心兼具核桃味的牛轧糖的做法说明
见多了是花生口味的牛轧糖,爱吃核桃怎么能不附上一个补脑口味的甜品呢?通通加上吧!
身心兼具核桃味的牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
不粘锅加热,将水分蒸干
- 第2步.
放入黄油加热,注意火不能太大了
- 第3步.
黄油加热完全融化
- 第4步.
放入棉花糖,注意沾油均匀
- 第5步.
将棉花糖融化成团
- 第6步.
倒入六个核桃,半罐就好
- 第7步.
加入奶粉,均匀加入,防止结块
- 第8步.
将六个核桃以及奶粉混匀
- 第9步.
加入切成碎块的核桃加入
- 第10步.
将核桃混匀,火一定要小
- 11.
将多余水分蒸干后(注意不要大火,不要煮太久,不然颜色过深),倒入不沾盘中,若是没有不沾盘可在普通盘子中加一个保鲜袋,倒在保鲜袋上,可在热时调整造型
- 12.
放入冰箱冷藏1-2h
- 第13步.
将牛轧糖拿出切块,即可包装
- 第14步.
包上米纸和外衣,就是可爱的核桃牛轧糖了,好吃还补脑哈哈哈哈
小贴士
加热时档位一定要调小,时不时可以关火混匀