浓郁开心果曲奇
浓郁开心果曲奇的做法说明
过年前送礼的曲奇 开心果味足 尝过的都说好吃😋 这次用正荣的开心果酱 颜色很正 碧绿的 而且味道也很好 真正一分钱一分货😉✅
浓郁开心果曲奇的做法与步骤
- 第1步.
无盐黄油切片室温放软 加入糖霜
- 第2步.
低速打发至看不到干粉 转高速打发至颜色开始变浅
- 第3步.
加入室温的正荣开心果酱
- 第4步.
继续打发至蓬松体积略膨胀
- 第5步.
分两次加入室温的鸡蛋 中速打发均匀至吸收就好
- 第6步.
筛入低筋面粉 加入海盐
- 第7步.
用刮刀切拌均匀至无干粉
- 第8步.
装入裱花袋中 挤掉空气
- 第9步.
挤出喜欢的花
- 第10步.
马上送入已预热160度烤箱中层 烤约15分钟出炉待凉却
- 第11步.
非常好吃 开心果味十足！✅
