杂菜炒年糕

杂菜炒年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   把菜切成自己喜欢的样子

   
2. 第2步.

   热锅加油，鸡蛋打散炒好盛出待用，再加一些油，放姜蒜爆香，加入包菜和胡萝卜炒一会儿

   
3. 第3步.

   再依次加入牛肉、芹菜、年糕、鸡蛋，炒匀后按个人口味加盐、生抽、蚝油等调味

   
4. 第4步.

   继续翻炒至年糕变软入味，出锅装盘即可。