视频｜松茸火腿蛋炒饭｜牛佤松茸食谱
视频｜松茸火腿蛋炒饭｜牛佤松茸食谱的做法说明
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：http://nw.yn.cn
视频｜松茸火腿蛋炒饭｜牛佤松茸食谱的做法与步骤
- 第1步.
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
- 第2步.
把大米简单淘洗后，煮成米饭，备用。
- 第3步.
把鸡蛋打散，备用。
- 第4步.
把火腿切丁，胡萝卜切丁，备用。
- 第5步.
热锅下油，把鸡蛋液稍微煎一煎，盛起备用。
- 第6步.
把火腿，胡萝卜下锅翻炒，放入醒开的（牛佤）冻干松茸菌，添入适量酱油和食盐，拌匀。
- 第7步.
倒入米饭和鸡蛋，继续翻炒，稍会儿即可出锅享用。
小贴士
1、火腿盐分较重，炒饭时可适量减少食盐用量。
2、米饭使用隔夜饭效果更佳。
