乐活教主的美食之——椒盐虾（下酒菜）
乐活教主的美食之——椒盐虾（下酒菜）的做法说明
椒盐虾，饭店常点的一道菜，香脆可口~
使用工具：家中常用厨具
操作时间：20分钟左右
适用人数：2-4人
乐活教主的美食之——椒盐虾（下酒菜）的做法与步骤
- 第1步.
虾洗净去除虾肠，冲洗干净用厨房纸巾擦干。
- 第2步.
老姜、蒜、洋葱洗净切末。
- 第3步.
热锅冷油，倒了50毫升葵王玉米油，油温升至四五成，放入虾，两面煎红捞出。不想开油锅，煎比较方便~
- 第4步.
用锅中余油，放入姜蒜末、洋葱末，炒香。
- 第5步.
倒入虾，撒3克盐，1-2克椒盐粉，炒匀，出锅。
- 第6步.
装盘，撒2克葱花~ 没装完~ O(∩_∩)O哈哈~ 美食DIY就是这么简单！
小贴士
1. 虾现吃现买，保证新鲜~
2. 家中喜欢开油锅的，油炸更香~ 就是太费油，炸过东西的油不想再用。
