五花肉烧春笋
五花肉烧春笋的做法说明
本来想做五花肉汤，小时候外婆常做此菜，看着春笋当季，就加春笋一起烧，什么都没放就放了一点点盐调味，味道很鲜美，也很单纯，感兴趣的朋友试试吧
五花肉烧春笋的做法与步骤
- 第1步.
准备：春笋去老根后切片，开水加盐烫5分钟冷水洗净备用，五花肉切小块！备用！第一步：15克油，姜丝少许，加五花肉放入锅内设置20分钟温度V反转小勺煸出肉香，放入处理好的春笋，盐适量，水200克，15分钟100度反转小勺，出锅前撒葱花～
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）
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