三鲜菌菇

三鲜菌菇

三鲜菌菇的做法说明

不好意思,是烤鲜疏剩下的食材。
其实也是换个角度说明我善于利用一切可利用的食材,要知道勤俭节约是我们大中华滴美德,嗯哼!

三鲜菌菇的食材和调料

香菇若干朵
杏鲍菇若干个
彩椒1干
绿色部分干
郫县豆瓣酱袄自己口味放勺
蚝油或者鲍鱼1勺
少许克
少许克
味精少许或忽略克

三鲜菌菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    这是我的食材正确存在的样子,不过毕竟好吃滴太多,我们家又是肉食动物居多,就把这颜值担当的菜品给剩下了,替它们委屈五秒。

    三鲜菌菇的做法步骤 第1步
  2. 2.

    言归正传,先把食材切成自己喜欢的样子,菜品做的好吃与否,与你制作时的心情有关,心情愉悦,菜品会又好看又好吃,真的!

  3. 3.

    锅里放少许油,先炒香郫县豆瓣酱,然后依次放入香菇,杏鲍菇,彩椒,翻炒浸入味道后加蚝油,盐,添少量水或者高汤,中火炖一会。

  4. 4.

    汤汁炖差不多后,放葱段,味精,大火收汤,一盘美得冒泡泡的下饭菜就OK啦,可以下三碗大米饭。 鲜香嫩滑,小心舌头别吃掉啦~(´-ω-`)

  5. 第5步.

    哈哈~做个好孩子,不剩菜。 至于哪三鲜,自己体会哈😊

    三鲜菌菇的做法步骤 第5步

小贴士

本菜品好吃有营养并简单易操作,就像你身边的某些朋友,总能给你带来享受快乐的过程,要珍惜哦!

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