鸡蛋蔬菜卷饼
鸡蛋蔬菜卷饼的做法说明
这是我自己研发的做法，此饼有神奇功效，促进食欲不振，受到一致好评。特别呈现！
鸡蛋蔬菜卷饼的做法与步骤
- 第1步.
200克面粉，加入60%的温水120克，活成面团揪成大剂子，大约一个110-120克。
- 第2步.
把大剂子擀成圆饼坯。
- 第3步.
鸡蛋一枚磕入碗中。
- 第4步.
把鸡蛋打散。
- 第5步.
锅中放适量油，不要太多。
- 第6步.
把饼坯放入锅中，看到饼起泡准备翻面。
- 第7步.
翻面后即刻把鸡蛋倒入锅中，准备把另一面放入锅中使其与蛋液粘连一体。
- 第8步.
面饼压上蛋液后就是这个状态，当看到蛋液凝固见高时，准备翻面。
- 第9步.
翻面后就是这个景观，反复翻两下就可以出锅了！
- 第10步.
材料备齐，海天黄豆酱一碟，小葱一碟，生菜叶若干。
- 第11步.
把海天黄豆酱抹在面饼上。
- 第12步.
撒上葱花。
- 第13步.
铺上两片生菜叶。
- 第14步.
把饼卷起来。
- 第15步.
换个方位开拍！
小贴士
此饼原料简单，方便快捷易上手，特别好操作，巨有成就感！
