干贝虾仁蔬菜粥

干贝虾仁蔬菜粥的做法与步骤

1. 第1步.

   冷水泡发干贝1小时

   
2. 第2步.

   小窍门：大米洗净后放入速冻20分钟左右。冰冻过的米可以更快煮熟

   
3. 第3步.

   洗净切块

   
4. 第4步.

   水大火烧开后，放入速冻好的米，加入少许油可以让粥口感更滑。泡发好的干贝可以撕成丝倒入锅中，加入姜片和虾，大火煮10分钟后，加入青菜转中火5分钟。调料自己决定加盐或酱油