五分钟早餐饼

五分钟早餐饼的做法说明
昨晚吃的火锅,没有来得及准备早餐,睡到七点十五还没起来给笑宝准备早饭,才想起好久没做的菜饼
五分钟早餐饼的做法与步骤
- 第1步.
黑木耳菠菜洗净,切碎放入碗内,我这里是日常吃米饭的碗,放了大概四分之一的面粉

- 第2步.
加入两个鸡蛋搅拌均匀

- 第3步.
加入少许玉米油和少许水,搅拌到上图这个状态,震一下碗消泡,节约放置的时间

- 第4步.
平底锅倒入少许油,晃动锅底均匀油

- 第5步.
大火,锅边冒泡后改至小火,翻面

- 第6步.
煎到这个程度就可以出锅啦

小贴士
菜不限定一定要是菠菜的,其他绿叶菜也可以。木耳和虾皮我是一定会加,木耳口感脆,吃起来饼的口感层次丰富,虾皮嘛放了就不用放盐啦,还补点钙。哈哈哈~














