紫薯西多士

紫薯西多士的做法与步骤

1. 1.

   紫薯蒸熟，压成泥备用。

2. 2.

   把2片吐司合在一起中间夹入紫薯泥，切成四小块。

3. 3.

   鸡蛋打散，把夹好紫薯泥的吐司片裹上蛋液。

4. 4.

   平底锅加少许油，煎至两面金黄（淋上炼奶）即可。