五指毛桃茯苓煲龙骨 <302小厨房>

五指毛桃茯苓煲龙骨 <302小厨房>的做法说明
五指毛桃具有健脾补肺,行气利湿,舒筋活络之功效。主治脾虚浮肿,食少无力,肺痨咳嗽,盗汗,带下,产后无乳,风湿痹痛,水肿,肝硬化腹水,肝炎,跌打损伤。
就还挺好喝的,没啥中药材的怪味,很容易接受。
五指毛桃茯苓煲龙骨 <302小厨房>的做法与步骤
- 第1步.
原料图

- 第2步.
猪龙骨放入冷水锅中,加两片姜片烧开5min

- 第3步.
除血沫

- 第4步.
用清水洗净

- 第5步.
将过水的龙骨放入砂锅中,加入冷水

- 第6步.
将所有配料放入锅中

- 第7步.
大火煮开后滤去浮沫,转文火3h以上即可

- 第8步.
盛入碗中加少许食盐调味即可

小贴士
1,五指毛桃在网上可以轻易买到,预先清洗一下最好;芡实和茯苓在南北方的超市都可轻易买到;
2,其余的芡实、花生、红枣可以提前半天浸泡。














