梅菜肉馅饼(烤箱版)

梅菜肉馅饼(烤箱版)

梅菜肉馅饼(烤箱版)的食材和调料

梅干半只
粉丝2把
香菜适量
肉馅700克
包菜1/4个
自发粉500克

梅菜肉馅饼(烤箱版)的做法与步骤

  1. 1.

    和面,自发粉加冷水拌匀,静置15分钟。

  2. 2.

    做馅,粉丝要泡软,然后全部材料切碎加点香油拌勻即可。

  3. 3.

    做酥皮,发好的面分成4份,擀成长方形面皮,倒点油、撒少许面粉抹匀,再卷起来成长条状,切6等份备用。

  4. 第4步.

    做饼,面团擀成圆形,放入馅料,做包子,然后压扁,成为饼状。

    梅菜肉馅饼(烤箱版)的做法步骤 第4步
  5. 5.

    烤饼,烤盘刷油,将6个饼放入,饼上再刷一次油,烤箱230度上下火烤20分钟。

  6. 第6步.

    出锅。香喷喷的饼就做好啦!

    梅菜肉馅饼(烤箱版)的做法步骤 第6步

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