黑麦紫薯芝士松饼

黑麦紫薯芝士松饼的做法说明
加入黑麦,颜色会偏深一些,但是非常的好吃。外脆里软的口感,甜而不腻。如果嗜甜者需要多加点糖哟。早餐吃这个,搭配上牛奶或者酸奶,水果,超棒!
黑麦紫薯芝士松饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料和机器
- 第2步.
面包机或者厨师机,料理机,都可以。首先加入黑麦粉
- 第3步.
加入高筋粉
- 第4步.
加入鸡蛋
- 第5步.
倒入水
- 第6步.
加入油
- 第7步.
加入白糖
- 第8步.
加入奶粉
- 第9步.
最后加入酵母。我忘记拍加入酵母的图了-。-。
- 第10步.
把所有的材料揉到一起。
- 第11步.
取出面团揉成光滑的圆形。可以室温发酵40分钟,然后放入冰箱冷藏一夜,发到2倍大。
- 第12步.
紫薯切片,放入蒸锅。
- 第13步.
这是蒸熟的紫薯
- 第14步.
紫薯里面加入炼乳
- 第15步.
用刮刀把紫薯和炼乳混合均匀,尽量压成泥。
- 第16步.
这个是发到2倍大的面团。
- 第17步.
35g一个,可以分12个。
- 第18步.
拿一个面团擀开。
- 第19步.
放上适量紫薯泥
- 第20步.
在放上适量的马苏里拉
- 第21步.
用包包子的方式把面团收口。一次把12个面团都做好。
- 第22步.
早餐机插上电,预热1分钟。
- 第23步.
抹上少量的油
- 第24步.
放入面团
- 第25步.
把早餐机按下去,扣子扣好。
- 第26步.
3分钟左右,松饼就出炉可以吃咯。小心烫嘴哟。
- 第27步.
松饼~
小贴士
1.挺大一个的,我感觉一次做6只就够3人吃啦。需要搭配牛奶哈~还要水果。
2.因为我很贪心,所以加入了很多馅料,虽然看起来不是特别美,但是会更好吃哟。