番茄鸡蛋炒饭
番茄鸡蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
首先焖一锅香喷喷米饭🍚。
- 第2步.
鸡蛋打散，西红柿去皮切丁，虾仁洗净。
- 第3步.
起锅热油，翻炒鸡蛋。 鸡蛋快熟了，推到一边，放入西红柿丁。 一起翻炒。
- 第4步.
西红柿出汁水，加入虾仁。
- 5.
加入食盐，虾仁熟了转小火。
- 第6步.
加入米饭🍚。 翻炒均匀，米饭打散，粒粒裹着汤汁就可以了。
- 第7步.
不得不说，小杨很喜欢。
小贴士
西红柿去蒂，划十字，热水烫一会，就可以去皮。
最好是热米饭，凉米饭的话可以焖一会再出锅。
也可以加黄瓜丁，香菇丁，玉米粒，没有局限。
