不加一滴水的西红柿炖牛肉-小美版

不加一滴水的西红柿炖牛肉-小美版的做法说明
一滴水都没有加的西红柿炖牛肉
完全使用西红柿本身的汤汁和红酒
牛肉软而不烂
汤汁特别下饭
预备好米饭哦,孩子一顿能吃两碗
不加一滴水的西红柿炖牛肉-小美版的做法与步骤
- 第1步.
牛肉放入网锅,5分钟/50度/速度5,洗去血水。 洗净后的牛肉切5*5cm大块备用。
- 第2步.
清洗主锅,加入油,生姜,葱和西红柿,5分钟/120度/反转速度1,爆香。
- 第3步.
加入西红柿罐头,3分钟/120度/反转速度1拌炒。
- 第4步.
加入牛肉块,5分钟/120度/反转速度1拌炒。
- 第5步.
加入红葡萄酒,桂皮,八角和盐,45分钟/100度/反转速度小勺烹煮。
- 第6步.
烹煮中的牛肉。
- 第7步.
45分钟后,音乐响起,盛盘后放上新鲜香菜叶,趁热享用。