妈妈的味道—咸米饭
妈妈的味道—咸米饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，土豆胡萝卜削皮，牛肉切片后放料酒生抽、少量食用油、胡椒粉腌十分钟以上
- 第2步.
土豆胡萝卜切丁备用
- 第3步.
葱切好炝锅备用
- 第4步.
淘好米备用，米饭对防水量比平时略多一点，不要太多，要不就变成稀饭了，没有口感
- 第5步.
准备炒锅加热倒油，比平时炒菜多些，油热放葱炒香，先放入胡萝卜土豆再放入牛肉，翻炒变色，加料酒，盐、少量白糖为了提味儿，生抽、少许白胡椒翻炒均匀倒入蒸锅，按蒸米饭的按键，熟了之后搅拌均匀既可以开吃了.大人孩子都喜欢，不喜欢吃胡萝卜的宝宝也会爱上这款饭，营养更均衡，这就是妈妈的味道
