老妈秘方韭黄春卷（有详细步骤）
老妈秘方韭黄春卷（有详细步骤）的做法说明
老妈秘方系列，带来春的气息。
老妈秘方韭黄春卷（有详细步骤）的做法与步骤
- 第1步.
用的是这种春卷皮
- 第2步.
热锅热油倒入鸡蛋
- 第3步.
用筷子迅速划散
- 第4步.
炒好的鸡蛋
- 第5步.
韭黄洗净控干切碎
- 第6步.
香菇切碎，用刚才炒鸡蛋的锅略焙干。
- 第7步.
鸡蛋、香菇、韭黄放一起，加入适量盐和香油，建议盐不要太多防止韭黄出水太多，调完味儿以后抓紧时间包。
- 第8步.
在一个汤勺里调一点面糊，在燃气上加热一下，成浆糊状，这些面糊是帮助后面春卷儿封口。
- 第9步.
包春卷
- 第10步.
包春卷
- 第11步.
包春卷
- 第12步.
包春卷
- 第13步.
包好
- 第14步.
完成
- 第15步.
中小火炸制金黄
- 第16步.
开吃
