巧克力花生酱饼干

巧克力花生酱饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化加糖粉打发，分3-4次加入鸡蛋液。

2. 2.

   挤入四季宝花生酱，筛入低筋面粉，搅拌至看不到面粉。

3. 3.

   将面粉糊搓成圆球后用手掌压平，用叉子在表面划上花纹（这一步也可以用裱花袋来裱花）。

4. 4.

   打开烤箱预热，140℃烘烤20分钟后拿出放凉。

5. 5.

   将烤好的曲奇饼蘸上一层融化的巧克力，趁巧克力凝固前撒上花生碎即可。