超简单羊肉炖萝卜

超简单羊肉炖萝卜

超简单羊肉炖萝卜的食材和调料

羊肉500克
白萝卜1根
半根
白胡椒粉1勺
10克
10片
花椒3粒

超简单羊肉炖萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    羊肉切块,放入冷水锅中,加入葱段,姜片,了解,焯水

    超简单羊肉炖萝卜的做法步骤 第1步
  2. 2.

    白萝卜削皮切成小块,焯水

  3. 3.

    将焯水的羊肉捞出沥干,锅中放入少许油,倒入羊肉爆炒,炒出油,放入葱段,姜片,八角,翻炒

  4. 4.

    锅中加入开水,放入盐,白胡椒粉,烧开后放入高压锅内

  5. 5.

    羊肉熟后将焯水的白萝卜倒入,按收汁键,炖20分钟,出锅后放入香菜

小贴士

1、白萝卜焯水可以去除萝卜的臭味

相关分类

美食资讯

超简单羊肉炖萝卜相关菜谱大全